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Su andar en las ferias, inició en la Feria Ganadera de Guadalajara, en León tiene más de 40 años trabajando, con el sudor de su frente se ha ganado su lugar
La Unión de Productores de Pan Grande de Acámbaro, ha montado un stand donde los visitantes a la feria más importante del Estado de Guanajuato tienen la posibilidad de saborear está rica tradición y símbolo de identidad acambarense
En este stand todo se vende, sin embargo lo primero en acabarse son las empanadas seguido de las conchas, pan con pasitas, nuez y acitrón, el panqué de pasas y de nuez
Las sequías, encarecimiento de granos y un aumento en el costo de los energéticos son algunas de las razones que están detrás de los incrementos en el pan