PUEBLO VIEJO, Ver.- Las condiciones de inseguridad en la zona norte de Veracruz han provocado en los últimos años que la comercialización y extracción del ostión, uno de los principales productos en las lagunas de Pueblo Viejo y Tamiahua, haya caído hasta en un 85% sin que hasta el momento se puede recuperar.
Esta misma situación y la desleal competencia de miles de pescadores furtivos han hecho de la actividad de extracción de ostión poco rentable para los pescadores organizados adheridos a las diversas sociedades cooperativas, que desde hace una década operan con números rojos por las bajas ventas que registran.
Clemente Ruiz González, viejo pescador en la laguna de Tamiahua y miembro de la Sociedad Cooperativa Pesquera en Tampico Alto, recuerda que la extracción de ostión resultaba redituable para todos los pescadores, quienes gozaban de una economía favorable, que les permitía poder brindar a sus hijos estudios profesionales, lo que no sucede en la actualidad por la escasez de recursos que padecen por el drástico descenso en las ventas.
Este decremento de la actividad comercial del ostión ha provocado que muchos pescadores decidieron abandonar la actividad y buscar actividades laborales en otras partes con el objetivo de mejorar sus ingresos para favorecer a la economía familiar, lo que motivó también que muchos de sus hijos no decidieran dar continuidad a la extracción de ostión, como tradicionalmente se hacía, pues para estos últimos tampoco resultaba redituable económicamente.
Numeralia
100 pescadores forman parte de la sociedad cooperativa pesquera en Tampico Alto
10 años les ha afectado la comercialización por la inseguridad en la zona
Dato
En riesgo
La actividad la realizan personas mayores, que en breve deberán abandonarla, y no hay señales que las nuevas generaciones entren a suplirlos
CONTEXTO
La pesca furtiva que también se presenta en esta actividad, ha sido uno de los principales factores que han afectado drásticamente la extracción y comercialización de este producto bivalvo, pues aunque se extrae en otras partes de la zona como el municipio de Pueblo Viejo, aunque con muy baja calidad, se oferta a los compradores y público como un ostión extraído en la laguna de Tamiahua, lo que resulta falso, ya que se presentan afectaciones estomacales en los consumidores que han creído consumieron ostión de Tampico Alto, cuándo ha resultado todo lo contrario.
DATO
La producción de ostión en la laguna de Tamiahua en el municipio de Tampico Alto sigue siendo buena y de gran calidad, lo que no existe es una buena comercialización, pues los grandes compradores que antes llegaban a este municipio con camiones de gran capacidad para el traslado de ostión dejaron de asistir desde hace aproximadamente 10 años cuando comenzó la inseguridad en esta parte del norte de Veracruz.
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