[Fotos-Video] Feria de León: el pan para degustar y disfrutar

Las piezas ahora están exhibidas en vitrinas para evitar que sean tocados por los visitantes

Montserrat Ramírez | El Sol de León

  · sábado 15 de enero de 2022

Fotos: Edgar Camacho | El Sol de León

León Gto.- En esta edición de la Feria Estatal de León, el famoso Pan de Feria se ha adaptado a las necesidades, las piezas ahora están exhibidas en vitrinas para evitar que sean tocados por los visitantes.

Liliana de la Cruz, dueña y encargada de la "Panadería Lili", comentó en exclusiva para el Sol de León la tradición familiar de realizar y vender este delicioso alimento.

"Son 25 años de tradición el realizar el pan nació desde mis mi bisabuelo se lo pasaron a mis abuelos y después a mis papás Ahora yo y mi esposo lo realizamos" platicó.

El primer pan sale a las 9:00 de la mañana, desde muy temprano los panaderos comienzan a amasar la masa y darle forma a cada pieza, para posteriormente pasarlos a la vitrina de exhibición y venderlos desde los 30 pesos.