/ jueves 30 de marzo de 2023

Recomendaciones para comprar mariscos y pescado frescos

Al comprar pescados y mariscos es importante tener en cuenta detalles que se aprecien si el producto se encuentra en buen estado y fresco

Consumir pescados y mariscos en esta temporada es una de las mejores maneras de aportar valor nutricional a nuestro organismo, ya que son considerados como una magnífica fuente nutricional fundamentales para proporcionar múltiples beneficios a la salud.

Suscríbete a nuestra edición digital

Pero en esta ocasión deberás tener cuidado en comprar y seleccionar tu producto de mar, para no ocasionarte problemas en la salud de tu familia.

Estas son algunas recomendaciones para comprar pescados y mariscos de calidad que estén frescos y tengan buena apariencia y así podrás disfrutar de estos exquisitos platillos del mar.

El pescado debe tener un olor fresco parecido al del agua salada, no debe oler mal y si el olor es muy penetrante evita comerlo, los ojos del pescado deben estar brillosos que es un indicativo de frescura, si tiene los ojos opacos evita comerlo.

En los filetes de pescado no deben presentar una decoloración, ni oscurecimiento ni resecamiento en los bordes.

Los pescados y mariscos congelados se pueden descomponer si el pescado se descongela durante el traslado y se deja a temperaturas cálidas durante demasiado tiempo.

En caso de los mariscos de igual manera deben de mantener un aroma ligero a mar y no debe tener un olor penetrante desagradable.

La apariencia de la carne en cuanto al pescado y marisco deben tener un color rosita con piel fresca.

Si adquieres el pescado entero como recomendación debes revisar que las branquias se encuentren brillantes y que la piel tenga apariencia lisa, firme y brillante, no deben tener arrugas ni manchas y al presionar la carne esta debe regresas a su forma original.

Compra solamente el pescado que esté refrigerado o en exhibición sobre una capa gruesa de hielo que no se esté derritiendo.

Sigue estas recomendaciones y asegurate de comprar las mejores piezas de estos productos del mar, que se encuentre siempre en muy buena calidad y así evitaras molestias estomacales.

Consumir pescados y mariscos en esta temporada es una de las mejores maneras de aportar valor nutricional a nuestro organismo, ya que son considerados como una magnífica fuente nutricional fundamentales para proporcionar múltiples beneficios a la salud.

Suscríbete a nuestra edición digital

Pero en esta ocasión deberás tener cuidado en comprar y seleccionar tu producto de mar, para no ocasionarte problemas en la salud de tu familia.

Estas son algunas recomendaciones para comprar pescados y mariscos de calidad que estén frescos y tengan buena apariencia y así podrás disfrutar de estos exquisitos platillos del mar.

El pescado debe tener un olor fresco parecido al del agua salada, no debe oler mal y si el olor es muy penetrante evita comerlo, los ojos del pescado deben estar brillosos que es un indicativo de frescura, si tiene los ojos opacos evita comerlo.

En los filetes de pescado no deben presentar una decoloración, ni oscurecimiento ni resecamiento en los bordes.

Los pescados y mariscos congelados se pueden descomponer si el pescado se descongela durante el traslado y se deja a temperaturas cálidas durante demasiado tiempo.

En caso de los mariscos de igual manera deben de mantener un aroma ligero a mar y no debe tener un olor penetrante desagradable.

La apariencia de la carne en cuanto al pescado y marisco deben tener un color rosita con piel fresca.

Si adquieres el pescado entero como recomendación debes revisar que las branquias se encuentren brillantes y que la piel tenga apariencia lisa, firme y brillante, no deben tener arrugas ni manchas y al presionar la carne esta debe regresas a su forma original.

Compra solamente el pescado que esté refrigerado o en exhibición sobre una capa gruesa de hielo que no se esté derritiendo.

Sigue estas recomendaciones y asegurate de comprar las mejores piezas de estos productos del mar, que se encuentre siempre en muy buena calidad y así evitaras molestias estomacales.

Policiaca

Confirman sentencia de 16 años de prisión a Leonardo “N” por delitos relacionados con armas

16 años de prisión para Leonardo “N” tras sentencia por posesión de arma y inhibidor de señales

Policiaca

Hombre asesinado a balazos en taller automotriz en León

Nuevo crimen violento en León: víctima de balazos cerca de canchas de fútbol

Policiaca

¡Cuidado! Estafa con falsos códigos QR en multas de tránsito en León

Nueva estafa en León: Códigos QR falsos en multas de tránsito

Local

Arranca Libia Dennise programa Aliadas en Dolores Hidalgo, antes tarjeta rosa, apoyo a mujeres guanajuatenses

Aliadas iniciará beneficiando a las mujeres con 20 programas y espera que el próximo año sean más de 30 beneficios, para todas las mujeres del Estado

Local

Def Leppard en la Feria de León 2025: guía completa para disfrutar del concierto

Aquí te decimos cómo llegar, dónde hospedarte y cómo disfrutar la Feria de León 2025 y del concierto gratuito de Def Leppard

Policiaca

Aparatoso accidente de tráiler cargado de madera en Curva del Potrero

El accidente ocurrió a la una de la tarde, en el sentido de León a Silao. No hay personas lesionadas