Hace 35 años, bajo el nombre de Central de Abasto, la Ciudad de México se convirtió en el punto de recolección de frutas y verduras más importantes del país; con el tiempo se convirtió en el mercado más grande del mundo y ahora un referente para los turistas tras recibir el Premio Excelencias Turísticas 2017 en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur).
Su existencia prevalece no sólo en la alimentación, comercio o cultura, sino como una parada obligada para los que visitan la capital.
A decir de Fitur, el galardón se les otorga a los sitios que destacan por sus planes creativos y que marcan diferencias en el sector turístico. En el caso de la CEDA, los proyectos que la pusieron bajo el reflector son: Central de Muros, torneos de futbol, La Bodega del Arte y las visitas guiadas, entre otros.
De acuerdo con Sergio Palacios Trejo, coordinador general de la Central de Abastos, este mercado es el corazón de México, un resumen de lo que es el país, “olores, sabores, colores y la gente de trabajadora, está aquí", destacó.
“Sí hay, sí hay… y bien”
En tu próxima visita por la CEDA, recorre los más de 32 murales pintados en las bardas de las bodegas en el mercado; atestiguarás una nueva oleada de artistas mexicanos que plasmaron desde los letreros que hay en los puestos de frutas, hasta el vendedor que lleva bien cargado el diablito. Este movimiento muralista busca convertirse en la galería de arte urbana más grande del mundo.
Además, luego de comprar flores u otros ingredientes, pasa a La Bodega del Arte, en el que se realizan exposiciones de fotografía, charlas y conciertos.
DATOS DESTACADOS
En 2005 se crearon los Premios Excelencias por el conglomerado de comunicación Grupo Excelencias en Madrid
90 mil personas trabajan en la Central de Abasto
Los turistas que viajan a Japón van al mercado del pescado, mientras que los de Holanda al de las flores.
